Service-Reihe: Hätten Sie's gewusst? | Verbraucherzentrale Bayern

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Eine geöffnete Heißluftfritteuse mit Blick auf frittiertes Gargut.

Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?

Instantmehl auf einer Arbeitsfläche, daneben liegt ein Holzkochlöffel

Was ist Instantmehl?

Auf einer Schicht Getreidekörnern steht eine Tasse Kaffee.

Woraus besteht Kaffee-Ersatz?

Eine Scheibe Brot, mit Frischkäse und Schabzigerklee als Gewürz darauf liegt auf einem Tisch.

Was ist Schabzigerklee?

Ein Glas Honig steht auf einem Holztisch.

Woraus bestehen vegane Honigalternativen?

Zwei gebratene Fische auf einem weißen Teller

Gibt es Wildfisch in Bioqualität?

Verschiedene Ei-Ersazprodukte in ihren Verpackungen auf einem Holztisch.

Woraus besteht veganer Ei-Ersatz?

Kuh, Schaf und Ziege als Holzfiguren stehen neben einem Glas Milch.

Worin unterscheiden sich Milch von Kuh, Schaf und Ziege?

Glukosesirup auf einem Löffel

Woraus besteht Glukosesirup?

Jiaogulan in einer weißen Schüssel.

Warum ist das „Kraut der Unsterblichkeit“ in Deutschland verboten?

Ein Schüssel mit gekochtem Dinkelreis, daneben rohe Dinkelreiskörner.

Was ist Dinkelreis?

Ein länglicher Laib Brot liegt auf einem Holztisch, daneben liegen Ähren und einen kleine Schüssel Mehl steht auf dem Tisch..

Was versteht man unter Holzofenbrot?

Ein Glas mit einem Ingwershot steht auf dem Tisch, daneben liegen Ingwerwurzeln.

Sind Ingwer-Shots ihr Geld wert?

Brokkoli-Röschen liegen in einer Holzschale und auf einem Holzbrett

Warum soll man Brokkoli nach dem Schneiden ruhen lassen?

Galgant-Wurzeln

Was ist Galgant?

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