Wer sich stark anstrengt und viel schwitzt, möchte sich mit einem Sportgetränk erfrischen. Kalte Getränke gelangen leichter vom Magen in den Dünndarm als warme Flüssigkeiten. Das ist während des Sports angenehmer. Doch Vorsicht bei eiskalten Getränken! „Sie können zu einer plötzlichen Magenentleerung und damit zu Durchfällen führen“, warnt Sabine Hülsmann von der Verbraucherzentrale Bayern. Die Ernährungsexpertin empfiehlt eine Getränketemperatur zwischen fünf und zehn Grad Celsius. Die Verträglichkeit ist individuell jedoch sehr unterschiedlich. Wärmere Getränke werden tendenziell besser vertragen als kältere.
Wann benötigt man Sportgetränke?
Bei sportlichen Belastungen bis zu 60 Minuten sind spezielle Sportgetränke nicht notwendig. Bei länger andauernden Belastungen sind hypo- oder isotone Getränke sinnvoll, in denen Kohlenhydrate und eventuell Natrium zugesetzt sind. „Wer Sportgetränke kauft, sollte die Zutatenliste beachten“, empfiehlt Hülsmann. Diese ist häufig sehr lang und reicht von Mineralstoff- und Vitaminzusätzen bis hin zu Pflanzenextrakten, Koffein, Geschmacks- und Süßstoffen.
Fragen zu Lebensmitteln und Ernährung?
Das interaktive Lebensmittel-Forum der Verbraucherzentralen beantwortet kostenfrei Fragen zu Lebensmitteln, Ernährung, Verpackung und Kochutensilien. In den vorhandenen Antworten kann jeder stöbern und kommentieren. Hier geht’s zur Seite: www.lebensmittel-forum.de
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