Viel zu selten wird unsere Ernährung mit dem Klimawandel und der Klimadiskussion in Zusammenhang gebracht. Dabei gibt es viele Möglichkeiten beim Essen und Einkaufen das Klima zu schonen.
Zielsetzung:
Die Alltagskompetenz der Schülerinnen und Schüler soll gestärkt werden, indem sie:
- erfahren, wie Ernährung mit dem Klimawandel im Zusammenhang steht
- lernen, was sie selbst gegen Lebensmittelverschwendung und für den Klimaschutz tun können
- "konventionell" erzeugte und "Bio" Lebensmittel unterscheiden lernen
Format: | Workshop | |
Zielgruppe: | Schülerinnen und Schüler der 7. bis 9. Jahrgangsstufe | |
Zeitbedarf: | 2 Schulstunden (1,5 Stunden) | |
Teilnehmerzahl: | pro Durchgang eine Klasse |
Konzept
An vier Stationen bearbeiten die in Kleingruppen eingeteilten Schülerinnen und Schüler folgende Themen:
Station 1: Bio und konventionell erkennen!
Lernmodul 1: So viel Platz für ein Masthuhn!
Lernmodul 2: Bio oder konventionell?
Station 2: Regionalität und Saisonalität verstehen!
Lernmodul 1: Auf der Suche nach Regionalität!
Lernmodul 2: Wann wächst was?
Station 3: Klima schützen!
Lernmodul 1: CO2 begreifen!
Lernmodul 2: Welchen CO2-Fußabdruck hat mein Lieblingsgericht?
Station 4: Lebensmittelverschwendung vermeiden!
Lernmodul 1: Hopp oder Top - Ist das noch gut oder muss das weg?
Lernmodul 2: Was gehört wohin? Richtig lagern im Kühlschrank.
Platzbedarf:
Ein gewöhnlicher Gruppenraum oder ein Klassenzimmer sind ausreichend.
Zeitbedarf:
2 Schulstunden (1,5 Stunden).
Kosten für das Verleihmaterial:
Das Material kann gegen Hinterlegung einer Kaution von 50,00 Euro für vier Wochen bei uns in München ausgeliehen werden.
Ansprechpartner
Zuständig für Raum München:
Verbraucherzentrale Bayern e.V.
Referat Lebensmittel und Ernährung
Anja Schwengel-Exner
Mozartstraße 9
80336 München
Tel.: (089) 55 27 94 355
E-Mail: ernaehrung@vzbayern.de
Zuständig für Raum Nürnberg:
Verbraucherzentrale Bayern e.V.
Referat Lebensmittel und Ernährung
Silke Noll
Albrecht-Dürer-Platz 6
90403 Nürnberg
Tel.: (089) 55 27 94 363
Email: ernaehrung-nbg@vzbayern.de