Vom 17. bis 26. Januar 2025 findet auf dem Berliner Messegelände die 89. Grüne Woche statt. Auch die Verbraucherzentrale ist vor Ort und informiert über Probleme bei Herkunftsangaben von Lebensmitteln. Auf dem Messestand werden zudem die entsprechenden Forderungen an die Politik vorgestellt.
Marketing statt Herkunftsangabe
Viele Menschen bevorzugen regionale Produkte. Sie möchten die heimische Landwirtschaft unterstützen und lange Transportwege vermeiden. Doch gerade bei Lebensmitteln ist es oft schwer zu erkennen, wo sie tatsächlich herkommen. „Angaben zum Anbieter, Hersteller und Händler oder Regio-Schilder am Regal verstehen Verbraucherinnen und Verbraucher oft fälschlicherweise als Herkunftsangaben. Dabei handelt es sich häufig lediglich um Informationen zum Verpackungsort oder sogar um reines Marketing“, sagt Jutta Saumweber, Leiterin des Referats Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Bayern.
Forderung nach verbindlichen Angaben
Die Verbraucherzentrale fordert von der Politik, dass Hersteller verpflichtet werden, das Herkunftsland anzugeben. „Auf verarbeiteten Lebensmitteln soll außerdem stehen, wo Haupt- und wertgebende Zutaten herkommen. Das würde helfen, die Lebensmittelkennzeichnung transparenter zu machen und Verbrauchern informierte Kaufentscheidungen zu ermöglichen“, so die Expertin. Einheitliche Regeln für die Kennzeichnung und Werbung mit Regionalität seien ebenfalls notwendig.
Interaktiver Stand
Auf der Grünen Woche erklären die Verbraucherzentralen, welche Informationen es zur Herkunft von Lebensmitteln gibt und wo Missverständnisse entstehen können. „Wer unseren Stand besucht, kann mithilfe von Lebensmittelattrappen wie Eiern, verarbeitetem Fleisch, Honig oder gefrorenem Obst herausfinden, ob eine Herkunftsangabe erfolgen muss und wie diese aussieht. Außerdem erfahren Besucher spielerisch aus welchen Regionen der Welt Erdbeeren, Äpfel oder Spargel je nach Jahreszeit zu uns kommen“, sagt Jutta Saumweber.
Die Verbraucherzentralen sind als Teil der Sonderschau des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft in der Halle 23a vor Ort.
Informationen zur aktuellen Kennzeichnung von Lebensmitteln sind hier zu finden.
Fragen ans Forum Lebensmittel
Wer alltägliche Fragen zu Ernährung, Lebensmitteln, Kennzeichnung und Verpackungen hat, kann diese unter www.lebensmittel-forum.de stellen. Die Verbraucherzentrale beantwortet alle Fragen kostenlos im bundesweiten Lebensmittel-Forum.
